Відділення з питань організації дитячого харчування Управління освіти, молоді та спорту
Начальник відділення – Закалюжна Віта Анатоліївна
Опис повноважень:
Готує проєкти наказів, розробляє заходи, надсилає листи до закладів освіти з питань організації харчування, розробляє планування закупівель продуктів харчування, складає графіки постачання продуктів згідно з дислокацією закладів освіти.
Розробляє заходи щодо покращення обслуговування дітей в таборах відпочинку, проводить наради з обслуговуючим персоналом їдалень з питань організації харчування дітей в літній період.
Здійснює контроль за звітністю їдалень, порядком ціноутворенням на продукцію дитячого харчування та якістю харчування дітей.
Поводить організаційну роботу щодо забезпечення дітей закладів освіти новорічними подарунками.
Надає органолептикотехнічні вимоги на кожен вид продукту для розробки документації з конкурсних торгів.
Проводить планування вартості закупівель продуктів харчування згідно з фізіологічними нормами харчування.