Закалюжна Віта Анатоліївна
Начальник відділення з питань організації дитячого харчування Управління освіти, молоді та спорту
Опис повноважень
- Готує проєкти наказів, розробляє заходи, надсилає листи до закладів освіти з питань організації харчування, розробляє планування закупівель продуктів харчування, складає графіки постачання продуктів згідно з дислокацією закладів освіти
- Розробляє заходи щодо покращення обслуговування дітей в таборах відпочинку, проводить наради з обслуговуючим персоналом їдалень з питань організації харчування дітей в літній період
- Здійснює контроль за звітністю їдалень, порядком ціноутворенням на продукцію дитячого харчування та якістю харчування дітей
- Поводить організаційну роботу щодо забезпечення дітей закладів освіти новорічними подарунками
- Надає органолептикотехнічні вимоги на кожен вид продукту для розробки документації з конкурсних торгів
- Проводить планування вартості закупівель продуктів харчування згідно з фізіологічними нормами харчування